新闻中心

粤十动态 · 行业资讯 · 媒体报道

首个食品冷链物流强制性标准正式实施,前海粤十冷链供应链管理云平台提供综合解决方案

食品冷链物流食品安全风险控制是保障食品安全的重要环节,易腐食品从产地到餐桌的冷链运输过程,极易污染致病性微生物,例如自疫情发生以来,我国各地陆续检测到多种进口冰鲜水产品被病毒污染。另外,温度控制不当还会导致食品的腐败变质。 如何保障我国食品冷链物流环节的食品安全?国家卫生健康委员会、市场监督管理总局于2020年9月11日联合发布的《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》(GB 31605-2020)强制性国家标准将于2021年3月11日正式实施。在此为大家进行解读。 标准解读1:什么是食品冷链物流 食品冷链物流是指以温度控制为主要手段,使食品从出厂后到销售前始终处于所需温湿度范围内的物流工程。冷链物流过程中的环节,包括入库交接、出库交接和配送交接等。食品冷链物流食品安全风险控制是保障食品安全的重要环节,易腐食品从产地到餐桌的冷链运输过程,极易污染致病性微生物,例如自疫情发生以来,我国各地陆续检测到多种进口冰鲜水产品被病毒污染。另外,温度控制不当还会导致食品的腐败变质。 如何保障我国食品冷链物流环节的食品安全?国家卫生健康委员会、市场监督管理总局于2020年9月11日联合发布的《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》(GB 31605-2020)强制性国家标准将于2021年3月11日正式实施。在此为大家进行解读。

2021-03-05
首个食品冷链物流强制性标准正式实施,前海粤十冷链供应链管理云平台提供综合解决方案

最大的冷链仓储基地在这里!福清正在打造千亿食品产业集群!

近日从福清市了解到,作为福州新区福清功能区园区标准化建设的一个创新,1月12日中国-印尼“两国双园”三方合作备忘录签订后,各方按照已达成的共识,迅速推进有关工作.

2021-03-04
最大的冷链仓储基地在这里!福清正在打造千亿食品产业集群!

农业农村部出台最新意见,冷链行业又迎重大利好!

据《农业农村部关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见》第18条内容可知,国家大力鼓励有条件的地方建设产地低温直销配送中心,并将全面实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,加大鲜活农产品仓储保鲜补贴力度,并认定一批国家级专业产地市场,建设一批田头市场。这对冷链行业而言,无疑是一重大利好消息!

2021-03-01
农业农村部出台最新意见,冷链行业又迎重大利好!

商务部再发声!“六个提升”建立现代流通体系!

国务院新闻办公室于2021年2月24日(星期三)下午3时举行新闻发布会,请商务部部长王文涛,商务部副部长兼国际贸易谈判副代表王受文,商务部副部长钱克明介绍加快商务高质量发展,服务构建新发展格局有关情况,并答记者问。

2021-02-28
商务部再发声!“六个提升”建立现代流通体系!