2021-03-27
智慧冷链物流是什么？一篇文章为你揭秘它的前世今生！
近年来，业界学者及企业就智慧冷链物流展开深入研究，2010年IBM发布的《智慧的未来供应链》研究报告中提出智慧供应链概念，并由此延伸出智慧物流概念，即智慧物流是以信息化为依托并广泛应用物联网、人工智能、大数据、云计算等技术工 具，在物流价值链上的6项基本环节（运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送）实现系统感知和数据采集的现代综合智能型物流系统。
2021-03-26
《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》标准发布及影响
国家和各地政府对冷链物流发展始终给予高度重视，陆续推出了多项促进冷链物流发展的相关政策和规划。仅2019年国家层面出台的冷链相关政策就超过40项，从多维度指导部署并推动了冷链物流行业健康发展。同时国家不断完善食品安全的有关法律法规，不断补充和规范有关食品和冷链物流的标准，加强标准实施和处罚力度。要求用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。
2021-03-24
刚刚！ 国务院关于农产品批发市场监管新规发布
国务院关于加强农产品批发市场监督管理的规定（征求意见稿）
财政部：大力支持农产品产地冷藏保鲜设施建设，推动解决农产品销售难、流通损耗大等问题
3月19日，财政部农业农村司发布《全力做好“十四五”开局之年财政支农工作 助力乡村全面振兴和农业农村现代化》文章，指出要推进巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接、突出支持解决种子和耕地问题、支持提高农业发展质量效益、促进提升乡村建设和治理能力水平、推动强化农业农村优先发展投入保障。
2021-03-23
深度研究——我国餐饮供应链发展路在何方？
餐饮供应链是连接上游农产品和下游餐饮企业的桥梁。餐饮供应链的核心是供需的匹配，以服务下游餐饮企业为主要目的，提供经营所需的各类食材。
2021-03-22
做好供应链和中央厨房，不能不了解的农产品流通变革
联合采购或集采，建立农业基地等，同样是成规模的团餐企业尤其团餐食材配送企业关注的话题。农产品最大的流通成本是什么？不是物流成本，而是信息成本！这是国君交运的“农产品流通革命”系列报告的观点。
2021-03-16
农业农村部2021年农产品仓储保鲜冷链设施项目申报指南
近日，农业农村部贯彻落实2021年中央一号文件，出台了《农业农村部关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见》，被称之为农业农村部一号文件。文件指出，2021年全面实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，加大蔬菜、水果、茶叶、中药材等鲜活农产品仓储保鲜补贴力度，建设一批田头小型仓储保鲜冷链设施，鼓励有条件的地方建设产地低温直销配送中心。选择50个特色农产品优势县区开展全程建设试点。建立农产品仓储保鲜冷链物流技术指导和经营服务体系。认定一批国家级专业产地市场，建设一批田头市场。
2021-03-15
