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海关总署相关司局负责人介绍,截至目前,中国已批准从38个国家(地区)2020家企业进口猪、牛、羊、禽、鹿、马、驴肉等7种肉类产品。今年前8个月进口658万吨,已超过去年全年进口量。
9月16日,农业农村部发布消息称,今年以来新建规模猪场投产累计已达11123个,去年空栏的规模猪场也有11844个复养。
猪肉市场空间大
“我国是世界上最大的肉类生产及消费大国,其中肉类产量占世界总量约三分之一,猪肉市场空间最大。” 雨润生鲜板块副总裁胡廷雨向记者介绍,随着人均收入水平的提高,肉制品的消费升级明显,企业依赖其品牌、规模、资金优势,更有利于行业集中度的提升和肉制品质量安全的控制。
农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮表示,在稳产保供政策激励和市场拉动下,新建猪场多,补栏增养快,生猪生产恢复进度好于预期。
今年以来,已有9000余个新建规模猪场投产,去年空栏的规模猪场已有11200余个复养。散养户补栏积极性也在恢复,农业农村部对4000个定点监测村的监测显示,小散养殖户生猪存栏连续6个月增长,养猪户比重也由降转升。
肉类产业发展面临这3点问题:
针对目前世界及中国肉类产业发展现状及企业关注的热点问题,孔亮认为,肉类产业发展面临主要问题,
一是小型企业仍然过多过滥,年屠宰量2万头以下的企业总量仍占一半以上;
二是产能利用率低,屠宰企业今年上半年开工率降到20%,创历史新低;
三是冷链物流体系发展滞后,冷链物流基础设施薄弱的短板凸显。“近年来,我国生猪养殖的规模化率快速提升,特别是以上市公司为代表的超大型集团公司,资金、技术、管理运营的优势高速扩张。新的屠宰条例除了重申鼓励一体化发展之外,特别提出支持建设冷链流通和配送体系,这些都将使全产业链发展成一种新趋势。”孔亮说。
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